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在冲泡乌龙茶的时候,需要洗茶吗?

  作为近年来非常流行的一款乌龙茶,乌龙茶可以说是最为理想型的茶饮,除此之外,正确饮用乌龙茶,还可以发挥出提神醒脑、保护血管、预防龋齿等方面的功效,不过很多人却不知道,在冲泡乌龙茶的时候,需要洗茶吗?乌龙茶的正确泡法又是如何的呢?下面立刻给大家科普一下。

乌龙茶冲泡时用洗茶吗原因一绝大部分的人群,在冲泡乌龙茶的时候,都习惯将第一泡茶的茶水倒掉,这一工序称为洗茶,而冲泡乌龙茶的时候,头遍洗茶可以将停留在乌龙茶中的杂物 以及茶灰清洗干净,还可以避免泡出来的乌龙茶茶汤,变得浑浊不堪。

原因二冲泡乌龙茶的时候,建议大家可以先进行洗茶,因为对乌龙茶进行洗茶,更加有利于乌龙茶茶叶中的茶香味道,以及茶汁充分释放出来,大家在品饮乌龙茶的时候,也更可以感受到来自乌龙茶的醇香味道,甘爽的口感滋味。

乌龙茶的正确泡法使用沸水,先对盖碗或者紫砂壶茶具进行烫洗,然后再将大概5-8g左右的乌龙茶分量,放在茶具之中,往茶具内加入100度的沸水,5秒内倒出,进行头遍洗茶,再次往茶具中国加入开水,在充分浸润1分钟之后,即可开始饮用,而乌龙茶所具有的持久耐泡特点,大家可以一天反复冲泡乌龙茶8次左右是没问题的。

总而言之,大家要判断乌龙茶是否需要洗茶,就要先看一下乌龙茶的质量,另外就是根据自己的饮用习惯来操作是比较得当的,在乌龙茶的冲泡过程当中,洗茶只是第一步的内容,接下来还有很多需要大家注意的方面,正确的泡法,得当的饮用,才可以让乌龙茶的价值充分体现出来。